前些日子,老公买了虾饼要我炸
我呢。。就遗传到了老妈的基因 -- 最讨厌油炸了!
于是就说服了老公把虾饼带回去 SP 去炸
后来在网上看到了一个无油烟炸虾饼的方法!
而且家里就有现成的器具 -- 微波炉!
秉着冒险精神,我决定试一试!
方法?就是把几块虾饼 丢进去微波炉就行了!哈哈
我成功了!!
最理想的虾饼脆度:把微波炉的温度调到最高,再让虾饼热个45秒
老公回来后就迫不及待让他吃了
他说 -- 完全不油腻,香脆可口!!!
最重要的是 -- 我把虾饼放到第三天也还是脆的!
最开心的当然就是我啦~~ 以后再也不怕老公叫我炸虾饼咯!
2 則留言:
wow..pandai ler..i never think of use microwave oven to replace frying..this is so called bake i think..bake prawn crackers.
fen~~
not me pandai... but cos of my laziness, i hv to find solution, luckily saw this on a site..hahah
It can consider as 'bake' too, but with microwave, not oven ^_^ really ease a lot of works leh~~
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