敏以食为天 - 爱心午餐

又起了个大清早。。又是被那那个该死的太阳害的

原本想叫 Ray 去工作，我和老弟自己去逛的
可是他却坚持要陪着我们，还 offer 了煮爱心午餐给我们吃

我依照 Ray 的指示，准备了饭
为了让颜色好看一些，我们放了黄姜丝。。
我从不知道黄姜的色是那么强的。。到了今天我的手指依然还残留着黄色
也加进了椰浆，姜丝，小葱头和一种的香料 (忘了叫什么名字了。。哈哈）
饭煮得蛮成功的，可是我们忘了把 pandan 叶加进去，所以就不够香。。
但我已经觉得很有成就感了。。哈哈哈

也拿了昨天带来的nasi kandar fish curry 去加温。。
还好没坏。。

最重要的菜肴就是 Ray 煮的 nasi dagang 的 curry 了
用蒸的方式加了温，也加进椰浆和青辣椒
蒸了好久好久终于热了。。好麻烦。。
还是直接放进pot 里比较快
我觉得 Ray 把这道菜煮得非常的成功，非常的好吃
我觉得比 pasar malam 卖的好多了

Ray 出门去买做 ‘achat’ 的材料
临出门前就交待了我要把材料切丝
Ray 回来时，差点晕了过去，因为所有的材料是该切块非切丝
没办法，我从来都不吃 achat，所以就从来也没留意它是什么样子的。。
还好 Ray 有多买了一些材料。。可以切块。。哈哈
Ray 把黄梨块，黄瓜块，葱头块，青辣椒块和盐和在一起。。简简单单的就完成了 :)
整体来说还 ok。。可惜有一点咸~~

饭后甜点是芒果。。

这芒果原本是要用来做‘achat’的
经过我的坚持， Ray 投降了，答应让我拿来当甜点
这么甜的芒果用去腌做‘achat’真的有点浪费咧~~