我的灶脚 - 清蒸姜片猪肝

老公担心我会在出门时因为血压太低而晕倒，今天就自告奋勇的区巴刹帮我买东西
写了一张小纸条给老公，要他照着上面的买

老公去了好久好久才会来。。奇怪，巴刹就在对面啊
过了大约1个小时多吧，老公终于到家了。。
看到他手上的两大包东西，我真的快晕倒了！老公真的是买了好多好多东西回来~~
唉。。没办法咯。。就慢慢煮咯~~

今天的午餐：

前面两道都是很普通的煮法。但是这猪肝还是我第一次煮
今天早上妈妈帮我问了外婆要怎么煮。。
可是后来老公要我试试他的方法，所以外婆的方法就留待下次再用咯~~

煮法：
- 猪肝切成薄片，洗干净
- 把姜片和一匙的酱青倒入碗里，和猪肝片搅一下
- 饭煮熟前的5-10 分钟把碗放进去电饭锅里去蒸

其实呢，我真的是很讨厌吃猪肝的。。就觉得它沙沙的，味道又怪，很恶心的感觉
但现在没办法啦。。谁叫我常常在晕，又贫血，又低血压的。。。
刚刚一老公的方法煮的猪肝其实味道还 ok。。可是我是扒了一大口的饭来配一小块猪肝的。。心里难免还是有障碍嘛~~呵呵

第一次煮猪肝，第一次吃这么多猪肝。。。嗯，感觉还 ok 啦~~